Die Serie von Gusseisentöpfen und -pfannen ist aufgrund der hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen als Wärmeleiter und der gleichmäßigen Hitzeverteilung ideal für langsames Garen bei niedriger oder mittlerer Temperatur. Gusseisen verträgt darüber hinaus sehr hohe Temperaturen und ist somit auch ausgezeichnet zum Anbräunen von Speisen sowie für die Verwendung im Ofen geeignet. Dieses außerordentlich langlebige Kochgeschirr kann von Generation zu Generation weitervererbt werden.
Eva Trio Gusseisen ist emailliert und bis zu 400 °C hitzebeständig.
