Nordic kitchen

Brødkniv

24 cm
  • Kvalitetskniv opbygget efter japanske traditioner
  • Utrolig skarpt Damaskusstål i 67 lag
  • Ligger godt i hånden
Se beskrivelse og fakta
EUR 189.95
Læg i kurv
  • Brødkniv
  • Brødkniv
  • Brødkniv
  • Brødkniv
EUR 189.95
Køb

Nordic kitchen brødkniv

Brødknivens lange og skarpe blad kan med få strøg skære pæne skiver af selv nybagt brød. Som en af de mest brugte knive i køkkenet, er det vigtigt, at bladet har maksimal skarphed og stor slidstyrke. Brug også brødkniven til hakning af nødder og chokolade.

Knivene i Nordic kitchen-serien er nordisk designet, men fremstillet efter en mere end 2000 år gammel japansk tradition. For at opnå den perfekte knivserie, er serien fremstillet efter samme teknik, som man bruger til at fremstille samuraisværd med. Der er lagt hele 66 lag Damaskus stål rundt om kernen, som med kernen udgør de 67 lag, for at give skarpere, hårdere og mere balancerede knive. Metoden giver dig et meget skarpt blad, høj fleksibilitet og en smal ryg på knivene.

Skaftet er formet efter håndens anatomi og ligger stabilt og sikkert i hånden. Knivens bryst er lavet, så man kan hvile tommelfingeren på det. Det betyder, at du kan arbejde med stor præcision og kontrol, uanset om du afpudser en steg, snitter grøntsager eller skærer brød.

  • Fakta

    • Kvalitetskniv opbygget efter japanske traditioner
    • Utrolig skarpt Damaskusstål i 67 lag
    • Ligger godt i hånden
    • Materiale: Japansk Damaskus stål (AUS 10), Pakkawood
    • Design by: Tools®
    • Mål: Bladlængde: 24 cm, Længde: 36.7 cm
  • Fragt og levering

    LEVERING TIL DANMARK:
    Ved alle forsendelsestyper modtager du track-and-trace info på mail eller SMS.

    Pakkeshop med GRATIS retur
    29 DKK | GRATIS ved køb for 499 DKK

    Privatadresse med GRATIS retur
    49 DKK | GRATIS ved køb for 1999 DKK

    Arbejdsplads / erhversadresse
    29 DKK | GRATIS ved køb for 499 DKK

    Levering af grill med fragtmand
    29 DKK | GRATIS ved køb for 499 DKK
    Du bliver kontaktet af vores kundeservice for nærmere aftale om hvilken dag der passer dig.

    LEVERINGSTID: 1-3 hverdage

  • Vedligeholdelse

    Vask altid kniven af i hånden umiddelbart efter brug, under varmt, rindende vand med lidt sæbe. Tør kniven af med et viskestykke straks efter vask. Den tåler ikke maskinopvask.

    For at holde kniven skarp bør du jævnligt slibe den. Dette bør gøres med en våd slibesten. Hold kniven i en slibevinkel på 13-15°, mens den stryges hen over slibestenen. For korrekt brug af slibesten se anvisninger på den pågældende slidesten.

    For at beskytte knivsbladet mest muligt bør kniven opbevares på en knivmagnet, i en knivblok, eller i original emballage, når den ikke er i brug.