28 cm
Pfanne
Edelstahl, Keramikbeschichtung

  • Perfekt für die Essenszubereitung bei hohen Temperaturen. Verleiht Fleisch eine schöne Kruste.
  • Geeignet für Temperaturen bis 400°C
  • Eingekapselter Sandwichboden mit Aluminiumkern für eine schnelle, optimale Hitzeverteilung
Beschreibung und Fakten
EUR 139.95
✔ Inkl. MwSt
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Edelstahl bratpfanne m. Keramikbeschichtung

Bratpfannen mit einem Durchmesser von 28 cm sind mit Abstand unsere meistverkaufte Größe – und das aus gutem Grund: Sie passen problemlos auf die meisten Herde und sind dennoch geräumig genug, um für die ganze Familie zu kochen. Und nicht zuletzt eignen sie sich hervorragend für leckere, große Pfannkuchen.

Edelstahl ist eine gute Wahl, wenn es um Kochgeschirr für den täglichen Gebrauch geht. Das liegt daran, dass Edelstahl ein hartes Material ist und daher in Sachen Verschleiß und Handhabung viel aushalten kann. Nehmen Sie für das tägliche Kochen also immer einen guten, soliden Topf oder eine Pfanne aus Edelstahl.

Edelstahlpfannen sind außen hochglanzpoliert. Das bedeutet, dass die Oberfläche glatt und hart ist und daher einer hohen Beanspruchung standhält.

Die Bratpfanne ist an der Innenseite mit einer Keramikbeschichtung versehen – ein sehr robustes Material, das hohen Temperaturen standhält und weniger anfällig für Kratzer ist. Das sorgt für mehr Robustheit im täglichen Gebrauch und eine längere Lebensdauer. Die Keramikbeschichtung hält Temperaturen von bis zu 400 °C stand.

4 VORTEILE EINER KERAMIKBESCHICHTUNG:

  1. Das Essen brennt nicht an, und Sie benötigen weniger Fett.
  2. Leicht zu reinigen, da keine angebrannten Speisereste zurückbleiben und das Fett leicht abspülbar ist.
  3. Eine besonders starke Beschichtung, die weniger anfällig für Kratzer ist.
  4. Sie kann Temperaturen von bis zu 400 °C standhalten. Wenn Sie also Ihre Steaks perfekt anbraten möchten, sind keramikbeschichtete Pfannen die richtige Wahl für Sie.

BODEN
Der gekapselte Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ein Sandwichboden besteht aus einem 5-mm-Aluminiumboden, der von zwei Schichten Edelstahl umschlossen wird, von denen die äußere Schicht magnetisch ist. Die Gesamtstärke des Sandwichbodens beträgt 6,2 mm. Dies wirkt sich positiv auf die Koch- und Brateigenschaften aus und macht die Pfanne zum perfekten Küchenutensil.

Dank des magnetischen Bodens kann das Produkt auf allen Wärmequellen verwendet werden. Wenn Sie also von einem Glaskeramikkochfeld auf Induktion umsteigen, müssen Sie kein neues Kochgeschirr kaufen.

GRIFF
Griff aus kräftigem Edelstahl. Diese sind punktgeschweißt und werden nicht heißer, als man sie anfassen kann. Dies gilt jedoch nicht, wenn die Pfanne auf einem Gasherd oder im Backofen verwendet wird.

REINIGUNG
Dank der Antihaft-Beschichtung lassen sich die Bratpfannen mit Spülmittel und einer weichen Bürste oder einem Schwamm mühelos reinigen. Sie sind spülmaschinengeeignet, allerdings empfehlen wir die Reinigung von Hand mit Spülmittel, um die Antihaft-Eigenschaften zu bewahren. Bei der Reinigung niemals Stahlwolle oder Scheuermittel verwenden.

  • Fakten

    • Perfekt für die Essenszubereitung bei hohen Temperaturen. Verleiht Fleisch eine schöne Kruste.
    • Geeignet für Temperaturen bis 400°C
    • Eingekapselter Sandwichboden mit Aluminiumkern für eine schnelle, optimale Hitzeverteilung
    • Materialien: Edelstahl, Keramikbeschichtung, Aluminium
    • Herdart: Geeignet für Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde
    • Design by: Ole Palsby
    • Farbe:
    • Größe: Durchmesser: 28 cm
  • Fracht und Lieferung

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    Grill-Bestellungen, auf Palette zu Bordsteinkante:
    5 € / CHF | Kostenfrei ab 79 € / CHF

  • Wartung

    Ist spülmaschinenfest, wir empfehlen jedoch, Kochgeschirr mit a von Hand abzuspülen, da die Antihaftwirkung beim Einlegen in die Spülmaschine nachlassen kann.

    Zur Reinigung niemals Stahlwolle oder Scheuermittel verwenden.

    Die Außenseite des Kochgeschirrs lässt sich mit Edelstahl-Putzmittel polieren.

    Übrig gebliebene Speisen sollten nicht über längere Zeit in der Pfanne aufbewahrt werden, die Beschichtung kann dadurch Schaden nehmen.

    Die Antihaftbeschichtung kann mit der Zeit nachdunkeln, was auf eine dünne Schicht aus verkohltem Eiweiß von den Speisen zurückzuführen ist. Um diese Schicht zu entfernen, Wasser in die Pfanne/ den Topf füllen, 4–5 EL Textilwaschpulver zugeben und etwa 45 Minuten lang köcheln lassen. Ab und zu mit einer Spülbürste oder einem Pfannenheber aus Nylon umrühren. Die Behandlung eventuell wiederholen. Die Pfanne oder den Topf anschließend mit Spülmittel reinigen und die Innenseite leicht mit Speiseöl einfetten.