Knivsliber Eastern

Hold dine japanske knive skarpe og forlæng deres levetid med den rette vedligeholdelse. Eastern er specifikt designet til at matche slibevinklen på japanske knive, som adskiller sig fra vestlige knive ved at have en spidsere vinkel. Uanset om du har brug for en hurtig opfriskning eller en mere grundig slibning, sikrer det brugervenlige design, at knivene opnår den skarphed, de er kendt for. Knivsliberen er udstyret med to slibefunktioner, der er tydeligt markeret med logo – en grov slibning i metal til at genoprette sløve klinger og en finslibning i keramik til at finjustere æggen og perfektionere knivens kant. Fås også i en variant, der passer til slibevinklen på europæiske knive.