Eva Trio Dura Line serie er uundværlig i køkkenet, når der skal laves sauce eller retter, hvor specielt mælk indgår. Det skyldes, at hvis mælkeretter ikke får en jævn varme, så vil maden brænde på, da varmen koncentreres i grydens bund. En aluminiumsgryde fordeler varmen op af siderne, og mælkeretter vil derfor ikke så let brænde på.
Gryden har en indvendig Slip-Let®-belægning så du kan tilberede med mindre fedtstof, undgå at maden let brænder på og gør rengøringen af gryden lettere.
Håndtag i kraftigt rustfrit stål. Disse er nittet fast, og det betyder, at håndtagene ikke bliver varmere, end du kan holde på dem. Det gælder dog ikke, hvis du bruger gryden på gaskomfur eller i ovn. Håndtagene er brede og med plads til hele hånden. Det giver et godt greb i gryden og hermed en tryghed at arbejde med.
