Green tools

Inspirerende opskrifter

Carpaccio

af Sharonfrugt, tardivo og nøddevinaigrette

Ristet og råmarineret rosenkål

med græsk yoghurt og brunet smør

Miso glaseret knoldselleri

med syltet selleri, selleri smørsauce, grape fileter og stegt palmekål

Tarte tatin

med mascaponecreme og råmarinerede æbler