Nordic kitchen Kniv 9 cm

Nordic kitchen urtekniv har et skarpt, kort blad som gir full kontroll ved hver bevegelse. Den er perfekt til å håndtere urter og små grønnsaker som krever stor presisjon, uansett om du jobber på en skjærefjøl eller gjør siste finpuss i hånden. Knivbladet er smidd av 67 lag Damaskusstål (10Cr15CoMoV). Den omfattende produksjonsmetoden resulterer i et lekkert mønstret blad med en enestående kombinasjon av styrke, fleksibilitet og holdbarhet. Knivbladet har en hardhet på imponerende HRC 60 ±2, noe som sikrer langvarig skarphet og minimalt behov for vedlikehold. Skaftet av pakkawood ligger stabilt og komfortabelt i hånden, mens knivens holk er utformet for å gi tommelen et naturlig hvilepunkt. En uunnværlig kniv som sikrer full presisjon og kontroll.