Rezepte

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Hauptgänge

Kuchen & Desserts

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Vorspeisen und Beilagen

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Beetroot-marinated eggs with asparagus and fresh salad

Beetroot-marinated eggs with asparagus and fresh salad

Gegrilltes Fladenbrot mit Zucchini und Sesamdressing

Gegrilltes Fladenbrot mit Zucchini und Sesamdressing

Gedämpfter Porree mit Belugalinsen, Kerbel und Vinaigrette

Gedämpfter Porree mit Belugalinsen, Kerbel und Vinaigrette

Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse und Balsamicoglace

Rote Bete-Salat mit Ziegenkäse und Balsamicoglace

Toast mit gelber und roter Bere, Eigelb und Meerrettich

Toast mit gelber und roter Bere, Eigelb und Meerrettich

Hähnchenspieß mit Gurkensalat Asia-Style

Hähnchenspieß mit Gurkensalat Asia-Style

Geröstetes Brot mit Trompetenpfifferlingen

Geröstetes Brot mit Trompetenpfifferlingen

Green and purple asparagus with wild garlic and salsa verde

Green and purple asparagus with wild garlic and salsa verde

Hauptgänge

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Pizza mit Mortadella und Pistazien

Pizza mit Mortadella und Pistazien

1 Pizza | 45 Minuten (+ Gehzeit)

Pizza mit Kartoffeln, Mascarpone und Artischocken

Pizza mit Kartoffeln, Mascarpone und Artischocken

1 Pizza | 45 Minuten (+ Gehzeit)

Pasta with anchovies and pan-seared artichoke

Pasta with anchovies and pan-seared artichoke

One pan lasagne

One pan lasagne

Für 4 Personen | 30 minuten

Miso glasierter Knollensellerie mit eingelegtem Sellerie, Selleriebuttersauce, Grapefruitfilets und gebratenem Palmkohl

Miso glasierter Knollensellerie mit eingelegtem Sellerie, Selleriebuttersauce, Grapefruitfilets und gebratenem Palmkohl

Bohnenrindfleisch mit Kidneybohnen

Bohnenrindfleisch mit Kidneybohnen

Cheeseburger

Cheeseburger

Hacksteaks mit gebratenen Zwiebeln

Hacksteaks mit gebratenen Zwiebeln

Kuchen und Desserts

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Amerikanische Pfannkuchen mit Blaubeeren & Mascarponecreme

Amerikanische Pfannkuchen mit Blaubeeren & Mascarponecreme

2-3 Personen | 35 minuten

Crêpes mit Lemon Curd und Mohn

Crêpes mit Lemon Curd und Mohn

Für 2-3 Personen | 30 Minuten

Traditionelle dänische Fastnachtsbrötchen

Traditionelle dänische Fastnachtsbrötchen

Fastnachtsbrötchen mit Himbeeren und Zitrone

Fastnachtsbrötchen mit Himbeeren und Zitrone

Sauerteig-Schwarzbrot mit vielen Körnern

Sauerteig-Schwarzbrot mit vielen Körnern

Rice pudding with apple jam and pistachios

Rice pudding with apple jam and pistachios

Pfannkuchen mit Mohn und Zitrone

Pfannkuchen mit Mohn und Zitrone

Schokoladenmuffins mit Pfefferminz-Frosting

Schokoladenmuffins mit Pfefferminz-Frosting

Getränke

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Lemon-basil fizz mocktail

Lemon-basil fizz mocktail

Lemon drop Martini

Lemon drop Martini

Cantaloupe-daiquiri

Cantaloupe-daiquiri

Granatapfel-Gingerbeer-Smash

Granatapfel-Gingerbeer-Smash

Bramble

Bramble

Granatapfel-Glühwein

Granatapfel-Glühwein

Heiße Schokolade mit Weihnachtsgewürzen

Heiße Schokolade mit Weihnachtsgewürzen

Cantaloupe-wasser

Cantaloupe-wasser