Virgin rabarber mojito

2 cocktails | 10 minutter

En forfriskende alkoholfri mojito med rabarbersirup, frisk lime, mynte og danskvand – perfekt til sommerens varme dage.

Ingredienser

  • 1 økologisk limefrugt
  • 1 håndfuld mynteblade
  • 2 tsk. rørsukker
  • Knust is
  • 10 cl rabarbersirup
  • Danskvand
  • 2 stængler frisk mynte

Fremgangsmåde

Skær limefrugten i både, og muddle den sammen med myntebladene i bunden af en shaker.

Fordel det muflede indhold i to vinglas.

Tilsæt rørsukker og knust is.

Hæld rabarbersirup i glassene, top med danskvand og rør forsigtigt rundt.

Pynt med frisk mynte og servér straks.

Det skal du bruge

Se også