Multi Mosaic højglanspoleret stegepande - 28 cm - keramisk Slip-Let®

Denne rummelige 28 cm stegepande er en stilfuld og effektiv tilføjelse til køkkenet. Med sin elegante højglanspolerede overflade og avancerede 3-lags konstruktion får du her en moderne hybrid stegepande, hvor funktion og æstetik går hånd i hånd.

Pandens unikke mosaikmønster kombinerer rustfrit stål øverst med keramisk Slip-Let® belægning i bunden og skaber en ridsefast overflade, der tåler brug af metalredskaber. Denne hybridkonstruktion giver dig fordelene ved både stål og Slip-Let®: effektiv varmefordeling, reduceret behov for fedtstof og nem rengøring.

Med sin store stegeflade er panden perfekt til større måltider – fra grøntsagsfrikadeller til hele bøffer. Multi-layer 3-lags teknologien sikrer hurtig og jævn varme, mens den hårde yderside modstår daglig slid.

Stegepanden tåler ovn op til 400 °C og kan bruges på alle varmekilder, herunder induktion.

Nem at rengøre – både med stålsvamp og i opvaskemaskine.

FÅ DET BEDSTE UD AF DIN STEGEPANDE

Der kan være stor forskel på stegepanders formål og funktion. Alligevel findes der gode huskeregler, som gælder for alle pander fra Eva Solo. De kan være med til at sikre, at du får det optimale udbytte af dine stegepander – og at panderne lever op til dine forventninger så længe som muligt.

1. Udsæt aldrig en stegepande for ekstreme temperatursvingninger – så undgå varme- og kuldechok.
2. Hold øje med varmen. Læg et par dråber vand eller lidt fedtstof på panden, inden du tænder for varmen. Så er det let at se, hvornår panden har nået den rigtige temperatur.
3. Brug fedtstof på alle typer pander. Det gælder også pander med Slip-Let® belægning.
4. Steg ved halvdelen af komfurets max-indstilling +1. Hvis max-indstillingen fx er 10, skal du altså stege ved halvdelen af 10 (= 5) + 1 = 6. Det er rigeligt til at lukke porrerne og give en sprød og gylden overflade – og det forlænger pandens levetid
5. Induktionskogepladens boost-funktion er kun til at få væsker til at koge i en fart – brug den aldrig til stegepander.

Læs mere om hvordan du forlænger levetiden på din stegepande her.