Lemon drop martini

2 drinks

Limonad

• Saften från 3 stora citroner (ca 1 dl)
• 1/2 dl ljust rörsocker
• 2 dl vatten eller kolsyrat vatten

Sockerkant

• 1/2 dl socker
• Skalet från 1/2 obesprutad citron

Drink

• 5 cl vodka
• 3 dl lemonad
• Isbitar att skaka/röra drinken med
• Citronskal i spiralform

Limonad

Pressa citronerna och sila bort kärnor och fruktkött. Blanda saften med socker och vatten. Rör om tills sockret har löst upp sig. Vänta tills sockret är helt upplöst i citronsaften om du vill använda kolsyrat vatten. 

Tips: Om du har bråttom kan du köpa färdig citronlemonad. Till exempel kan "Reines des limonades - Citron" med kolsyra användas.

Sockerkant

Skölj och torka av citronen. Riv och blanda skalet med sockret. Sprid ut sockerblandningen på en tallrik. Gnid lite citronsaft på glasets kant och doppa den sedan i sockerblandningen tills du har socker hela vägen runt.

Drink

Blanda vodka och lemonad med is i en shaker. Skaka i 5–10 sekunder och sila ut isbitarna när du häller upp drinken i glasen. Använder du lemonad med kolsyra ska du inte skaka, utan endast röra försiktigt med en omrörningspinne och sedan sila ut isbitarna när du häller upp drinken i glasen. Garnera med spiraler av citronskal.