Förvara de skarpa köksknivarna i ett knivblock från Eva Solo så att du enkelt kan hitta den kniv du letar efter. Knivblocken skyddar dessutom knivarna så att de inte blir slöa och du har därmed skarpa knivar längre.

Om du förvarar dina knivar i ett knivblock får du två fördelar i en: du har alltid dina knivar till hands när du behöver dem och knivarna hålls vassa längre. Om du har dina knivar liggande i en låda kommer eggen (den vassa sidan) på kniven att ligga och stöta emot de andra knivarna, vilket gör att det uppstår små ojämnheter som hela tiden gör kniven slöare. Om du däremot förvarar dina knivar i ett block står de var för sig på ett skonsamt sätt och håller därmed eggen vass längre än om de ligger och stöter emot varandra i lådan.

PLATS FÖR FLER ÄN EN KNIV

Vill du förvara annat än knivar i ditt knivblock ska du tänka på att många block bara har smala hål med plats för ett knivblad. I vårt sneda knivblock är knivarna åtskilda av en flexibel veckad insats i plast, som håller fast knivarna men även redskap i andra former, som te.x en sax, matpincett eller ett brynstål.

EN FIN DEKORATION I KÖKET

Knivblocken behöver inte bara vara ett praktiskt inslag utan kan även vara en fin och dekorativ del i ditt kök. Se t.ex. vårt knivblock i Nordic kitchen-serien, som är designat som en trästubbe med en rustik och elegant look. Spåren för knivarna går hela vägen genom blocken så att det inte samlas brödsmulor m.m. i botten.