Poêle à frire Professional 20 cm Slip-Let® Laser Titanium

Lorsque les meilleurs chefs danois s’affrontent, ils ont besoin d’outils à la hauteur. C’est pour cette raison que l’équipe nationale danoise de cuisine utilise Eva Trio Professional, une gamme conçue pour offrir une précision sans compromis et des performances élevées dans les cuisines professionnelles.

La poêle de 20 cm est un ustensile polyvalent qui permet aussi bien une cuisson douce qu’une cuisson intense à haute température. Fabriquée à partir d’aluminium 100 % recyclé et dotée de notre finition la plus avancée : Slip-Let® Laser Titanium. Un alliage de titane est directement soudé au métal à l’aide d’une technologie laser : une méthode révolutionnaire qui crée une surface extrêmement résistante à l’usure et aux rayures, avec d’excellentes propriétés antiadhésives. La surface ne contient pas de PFAS et elle est tellement robuste que vous pouvez utiliser des ustensiles en métal sans problème. Résiste à des températures allant jusqu’à 300 °C.

La poêle est dotée d’un fond « sandwich » multicouche massif de 10 mm et un bord de 7 mm, pour vous offrir un contrôle précis de la température et une répartition extrêmement homogène de la chaleur.

En matière de performances, de confort et de durabilité, la gamme Professional est un choix qui vous accompagnera tout au long de votre carrière. C’est pourquoi nous offrons une garantie de 25 ans sur la forme et la stabilité de la poêle.