EVA TRIO
Professional Slip-Let® Laser Titanium
Gewählt vom dänischen Kochnationalteam
25 Jahre Garantie auf Formstabilität
Für Metallutensilien geeignet
Spülmaschinenfest
PFAS-freieProfessional hier kaufen
✓ Schnelle Lieferung | ✓ Einfache & kostenlose Rückgabe | ✓ Kostenloser Versand ab 79 EUR Einkaufswert
Die ultimative Bratpfanne
In der Wettbewerbsküche ist kein Platz für halbe Lösungen. Das Tempo ist hoch, Präzision entscheidend. Deshalb setzen das dänische Kochnationalteam und die dänischen Bocuse d’Or-Kandidaten auf Eva Trio Professional, wenn sie für einige der grössten Bühnen der Spitzengastronomie trainieren und dort antreten.
Professional ist unsere kompromissloseste Pfanne bis heute. Die besonders massive Konstruktion mit einem Kern aus 100 % recyceltem Aluminium sorgt für eine überragende Wärmekontrolle, während die Slip-Let® Laser Titanium-Oberfläche etwas bietet, das man nur selten in ein und derselben Pfanne findet: aussergewöhnliche Antihafteigenschaften und echte Langlebigkeit. PFAS-frei, für Metallutensilien geeignet, ofenfest bis 300 °C und spülmaschinenfest.
In der Wettbewerbsküche muss eine Pfanne jederzeit mithalten. Genau deshalb habe ich mich für Eva Trio Professional entschieden, als es wirklich darauf ankam - bei der Europa- und der Weltmeisterschaft im Kochen.
- SEBASTIAN HOLBERG
Gold, Bocuse d’Or Europe 2024
Silber, Bocuse d’Or 2025
Details, die den Unterschied machen
Konstruktion
Professional überzeugt mit einem beeindruckenden 10 mm starken Boden und einem 7 mm starken Rand, die der Pfanne ein spürbares Gewicht und aussergewöhnliche Robustheit verleihen. Die massive Konstruktion speichert die Wärme und gibt sie gleichmässig und kontrolliert ab. Der Kern aus 100 % recyceltem Aluminium trägt zugleich zu einer schnellen und effizienten Wärmeleitung bei - für ein besonders präzises Arbeiten.
Oberfläche
Slip-Let® Laser Titanium ist unsere fortschrittlichste Oberfläche. Mithilfe von Lasertechnologie wird eine Titanlegierung direkt mit dem Metall verbunden. Das Ergebnis ist eine PFAS-freie Oberfläche mit Slip-Let®-Effekt auf höchstem Niveau. Gleichzeitig ist die Titanoberfläche aussergewöhnlich widerstandsfähig und für den intensiven Einsatz entwickelt. Sie hält Metallutensilien, unzähligen Spülmaschinengängen und hoher Ofenhitze stand, ohne ihre Eigenschaften zu verlieren.
Garantierte Langlebigkeit
Professional wurde für Küchen entwickelt, in denen das Kochgeschirr im Alltag viel aushalten muss. Deshalb bieten wir 5 Jahre Garantie auf die Oberfläche und ganze 25 Jahre Garantie darauf, dass die Pfanne ihre Form behält und sich nicht verzieht.
Wärmeverteilung
Professional gibt dir eine aussergewöhnlich präzise Kontrolle über die Hitze. Die massive Konstruktion und der Aluminiumkern verteilen die Wärme schnell und gleichmässig vom Boden bis zum Rand und halten die Temperatur stabil - auch dann, wenn kalte Zutaten in die Pfanne kommen. Das Ergebnis ist ein gleichmässigeres Bratergebnis, eine bessere Kruste und weniger Schwankungen beim Braten.
DIE WAHL DER BESTEN KÖCHE DÄNEMARKS
Seit Jahrzehnten gehören Eva Trio Töpfe und Pfannen zur täglichen Ausrüstung des Dänischen Nationalkochteams und der dänischen Bocuse-d’Or-Teilnehmer. Auf dieses Kochgeschirr setzen sie, wenn Dänemark bei einigen der renommiertesten Kochwettbewerbe der Welt Medaillen nach Hause bringt.
Klicken Sie hier, um mehr über unsere Partnerschaft mit dem Dänischen Nationalkochteam zu erfahren.
EIN DÄNISCHER DESIGNKLASSIKER SEIT 1977
Seit fast 50 Jahren setzt Eva Trio Maßstäbe in privaten wie professionellen Küchen. Die Serie vereint zeitloses dänisches Design mit kompromissloser Funktionalität und durchdachten Details, die Tag für Tag – und Generation für Generation – bestehen.
Heute umfasst die Kollektion neun Kochgeschirrserien – jede mit ihren eigenen Stärken, doch alle mit den gleichen unverwechselbaren Merkmalen: kühl bleibende Griffe, praktische Schüttränder, standardisierte Größen und Deckel, die serienübergreifend passen.
100 Tage Zufriedenheitsgarantie
Wir wissen, wie wichtig gutes Kochgeschirr im Alltag ist – und wie enttäuschend es sein kann, wenn es nicht hält, was es verspricht. Deshalb geben wir dir 100 Tage Zeit, deine neue Eva Trio Pfanne oder deinen neuen Topf in aller Ruhe zu testen. Ganz ohne Verpflichtungen. Ganz ohne Sorgen.
Deckel, die immer passen
Mit Eva Trio benötigen Sie nicht für jeden Topf oder jede Pfanne einen eigenen Deckel. Stattdessen sind alle unsere Töpfe, Pfannen und Schüsseln in festen Größen gestaltet, sodass dieselben Deckel für das gesamte Sortiment passen – unabhängig von Material, Serie oder Herstellungsjahr. Ein Deckel von 1977 passt noch immer perfekt auf einen neuen Topf.
Sie wählen genau den Deckel, den Sie brauchen: ein klassisches Tellerdeckel, ein Glasdeckel zum Beobachten des Kochprozesses, ein Schüttrand-Deckel zum Abgießen oder ein Kuppeldeckel mit zusätzlichem Raum.
Alle Deckel sind ofenfest, spülmaschinengeeignet und bestehen zu 90 % aus recyceltem Post-Consumer-Stahl.
PFLEGE UND WARTUNG
Professional ist dafür gemacht, den Anforderungen selbst anspruchsvollster Küchen standzuhalten. Sie verträgt intensive Nutzung und unzählige Spülmaschinengänge. Wenn du die Pfanne jedoch besonders gut schützen und ihre Lebensdauer möglichst lange erhalten möchtest, empfehlen wir milde Reinigungsmittel und raten von Scheuerschwämmen oder anderen Utensilien ab, die die Oberfläche zerkratzen können. Bei richtiger Pflege bewahrt die Pfanne ihre starken Eigenschaften und ihre schöne Optik über viele Jahre.
Möchtest du mehr erfahren? Lies unsere Guides dazu, wie du dein Kochgeschirr optimal pflegst:
