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Erdbeer-Rosen-Lassi

Für 2 personen

Erdbeer-Rosen-Lassi

  • 150 g Naturjoghurt
  • 100 ml Wasser
  • 100 g frische Erdbeeren
  • 1 TL Rosenwasser
  • 2–3 TL Rohrzucker
  • Ein paar Eiswürfel

Alle Zutaten in einem Standmixer fein mixen. Wenn kein Mixer zur Hand ist, kann man auch einen Pürierstab verwenden. Dann allerdings die Eiswürfel weglassen. Auf Gläser verteilen und kalt genießen.

Erdbeer-rosen-lassi mit kokosjoghurt (vegan)

  • 150 g neutraler Kokosjoghurt
  • 100 ml Kokoswasser (oder Wasser)
  • 100 g frische Erdbeeren
  • 1 TL Rosenwasser
  • 2–3 TL Rohrzucker
  • Ein paar Eiswürfel

Alle Zutaten in einem Standmixer fein mixen. Wenn kein Mixer zur Hand ist, kann man auch einen Pürierstab verwenden. Dann allerdings die Eiswürfel weglassen. Auf Gläser verteilen und kalt genießen.

Siehe auch