EVA TRIO

Professional Slip-Let® Laser Titanium

Choisie par l’équipe nationale danoise de cuisine
Garantie 25 ans contre la déformation
Compatible avec les ustensiles en métal
Lavable au lave-vaisselle
Sans PFAS

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La poêle ultime

Dans une cuisine de compétition, il n’y a pas de place pour les demi-mesures. Le rythme est soutenu et la précision essentielle. C’est pourquoi l’équipe nationale danoise de cuisine et les candidats danois au Bocuse d’Or choisissent Eva Trio Professional lorsqu’ils s’entraînent et concourent sur certaines des plus grandes scènes de la gastronomie.

Professional est notre poêle la plus aboutie à ce jour. Sa construction extra-robuste, avec un noyau en aluminium 100 % recyclé, assure une maîtrise remarquable de la chaleur, tandis que la surface Slip-Let® Laser Titanium réunit ce que l’on trouve rarement dans une seule et même poêle : une glisse exceptionnelle et une vraie durabilité. Sans PFAS, compatible avec les ustensiles en métal, utilisable au four jusqu’à 300 °C et lavable au lave-vaisselle.

“En cuisine de compétition, une poêle doit suivre le rythme. À chaque fois. C’est pourquoi j’ai choisi Eva Trio Professional quand tout se jouait, aussi bien aux Championnats d’Europe qu’aux Championnats du monde de cuisine.”

- Sebastian Holberg, candidat au Bocuse d’Or
Or, Bocuse d’Or Europe 2024
Argent, Bocuse d’Or 2025

DETAILS THAT MAKE THE DIFFERENCE

CONSTRUCTION

Professional se distingue par un fond impressionnant de 10 mm et un bord de 7 mm, qui confèrent au produit une présence marquée et une grande robustesse. Cette construction massive retient la chaleur, qui se répartit de façon homogène et maîtrisée. Le noyau en aluminium 100 % recyclé contribue également à une conduction rapide et efficace, rendant la poêle particulièrement précise à utiliser.

SURFACE

Slip-Let® Laser Titanium est notre surface la plus avancée. Grâce à la technologie laser, un alliage de titane est directement lié au métal, créant une surface sans PFAS avec un effet Slip-Let® de tout premier ordre. La surface en titane est en outre extrêmement résistante et développée pour un usage intensif. Elle supporte les ustensiles en métal, d’innombrables passages au lave-vaisselle et une chaleur élevée au four sans perdre ses qualités.

DURABILITÉ GARANTIE

Professional a été conçue pour les cuisines où les ustensiles doivent résister à un usage intensif. C’est pourquoi nous offrons une garantie de 5 ans sur la surface et une garantie de 25 ans sur la tenue de la forme, sans déformation.

RÉPARTITION DE LA CHALEUR

Professional vous offre un contrôle exceptionnellement précis de la chaleur. Sa construction robuste et son noyau en aluminium diffusent rapidement et uniformément la chaleur du fond jusqu’au bord et maintiennent une température stable, même lorsque des ingrédients froids sont déposés dans la poêle. Résultat : une cuisson plus homogène, une meilleure saisie et moins d’irrégularités en cours de cuisson.

LE CHOIX DES PLUS GRANDS CHEFS DANOIS

Depuis plusieurs décennies, les casseroles et poêles Eva Trio font partie des outils du quotidien de l’équipe nationale danoise de cuisine et des participants danois au Bocuse d’Or. Ce sont les ustensiles de cuisson sur lesquels ils s’appuient lorsque le Danemark ramène des médailles de certaines des compétitions culinaires les plus prestigieuses au monde.

Cliquez ici pour en savoir plus sur notre partenariat avec l’Équipe Culinaire Nationale du Danemark.

UN FAVORI DU DESIGN DANOIS DEPUIS 1977

Depuis près de 50 ans, Eva Trio fixe les standards dans les cuisines domestiques comme professionnelles. La série associe un design danois intemporel à une fonctionnalité sans compromis et des détails bien pensés qui perdurent – jour après jour, génération après génération.

Aujourd’hui, la collection comprend neuf séries de batteries de cuisine – chacune avec ses atouts propres, mais toutes partageant les mêmes caractéristiques emblématiques : poignées qui restent froides, bords verseurs pratiques, tailles standardisées et couvercles interchangeables.

Garantie de satisfaction 100 jours

Nous savons à quel point de bons ustensiles de cuisine peuvent faire la différence au quotidien – et à quel point il est décevant quand ils ne répondent pas aux attentes. C’est pourquoi nous vous offrons 100 jours pour essayer votre nouvelle casserole ou poêle Eva Trio. Sans engagement. Sans souci.

Couvercles qui s’adaptent toujours

Avec Eva Trio, inutile d’avoir un couvercle pour chaque casserole ou poêle. Toutes nos casseroles, poêles et bols sont conçus en tailles standardisées, ce qui permet d’utiliser les mêmes couvercles sur toute la gamme – quel que soit le matériau, la série ou l’année de fabrication. Un couvercle de 1977 s’adapte encore parfaitement à une casserole neuve.

Vous choisissez le couvercle dont vous avez besoin : un couvercle plat classique, un couvercle en verre pour suivre la cuisson, un couvercle à bec verseur pour égoutter l’eau ou un couvercle bombé offrant plus d’espace.

Tous les couvercles passent au four, au lave-vaisselle et sont fabriqués à partir de 90 % d’acier recyclé post-consommation.

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

Professional est conçue pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes. Elle supporte une utilisation intensive et d’innombrables passages au lave-vaisselle. Mais si vous souhaitez en prendre particulièrement soin et prolonger au maximum sa durée de vie, nous vous recommandons d’utiliser des détergents doux et d’éviter les éponges abrasives ou autres ustensiles susceptibles de rayer la surface. Avec un entretien adapté, la poêle conserve longtemps ses excellentes qualités et sa belle apparence.

Vous souhaitez en savoir plus ? Consultez nos guides pour bien entretenir vos ustensiles de cuisson :