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Eva Trio cuivres

Eva Trio kobber gryder og pander

Les ustensiles de cuisine en cuivre ont des propriétés de cuisson et de friture tout à fait uniques, ils réagissent rapidement aux changements de température - une propriété importante durant la préparation de sauces et d'autres cuissons plus fines et exigeantes.

La série en cuivre convient pour: des plats mijotés, des sauces, de la soupe, des flambées et des sautés.

CASSEROLES ET POELES EN CUIVRE

Nos casseroles et nos poêles en cuivre réagissent très rapidement aux changements de température, ce qui les rend parfaites pour une cuisson plus précise. Cependant, la bonne répartition de la chaleur les rend également parfaites pour des soupes et des plats mijotés. Voir notre sélection ci-dessus.

Lorsque vous avez besoin de faire des sauces et d'autres formes de cuisson plus spécifiques comme flamber, il est important que vous disposiez d'une casserole ou d'une poêle qui réagisse rapidement aux changements de température. C'est l'un des secrets les plus importants pour réussir ces techniques de cuisine particulièrement difficiles.

Si vous souhaitez vous adonner à ce type de cuisine, ou si vous avez besoin d'une bonne casserole pour les consommés ou les plats mijotés, il est primordial de choisir des accessoires de cuisine en cuivre.

VOUS DEVEZ DONC ACHETER DES CASSEROLES ET POELES EN CUIVRE

1: Réagit rapidement aux changements de température
2: Utilisable sur toutes les sources de chaleur
3: Conception originale datant de 1977

Nos accessoires de cuisine en cuivre sont fabriqués en trois couches, composées de cuivre, d'aluminium et d'acier inoxydable. Cela permet de bien répartir la chaleur et garantit que les casseroles et poêles réagissent rapidement aux changements de température.

Les casseroles et les poêles en cuivre Eva Trio sont toutes produites dans le design original datant de 1977. En effet, en clair : c'est un design qui dure - il est à la fois beau et pratique. Bien que le fait que la conception date de 1977, la batterie de cuisine peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur. Vous pouvez ainsi facilement utiliser une casserole ou une poêle en cuivre avec l'induction.

COUVERCLE PRATIQUE EN CUIVRE

En plus d'être en un joli design et de pouvoir réagir rapidement aux changements de température, comme le peuvent toutes les casseroles et poêles à frire et poêles à cuisson en cuivre, les nôtres sont munis d’un bord verseur pratique. Cela vous permet de verser facilement des sauces, des soupes et des plats mijotés dans des bols.