Offisiell Eva Solo nettbutikk Gratis frakt på kjøp på 499 NOK

Pannekaker med valmuefrø og sitron

Kos deg med disse helt tynne pannekakene – de er enkle å lage på en liten Slip-Let-panne, og perfekte til nesten enhver anledning.

10-14 stk. | 20 minutter

Ingedienser

1 ts finrevet økologisk sitronskall
3 ss sukker
3 egg
2½ dl melk
50 g smeltet smør
100 g hvetemel
1 knivspiss salt
1 ss blå valmuefrø
Smør til steking

Dessuten:
1–2 sitroner i skiver
Sukker

Metode

Bland sitronskall og sukker, og visp det sammen med eggene. Tilsett melk og smeltet smør, og visp til slutt inn melet.

Smør pannen med smør og stek helt tynne pannekaker over høy varme.

Server dem med sukker og sitronskiver.

Det du trenger