Passion gin sour

2 cocktails | 10 minuter

En tropisk och frisk gin sour med passionsfrukt, citron och silkeslen äggvita – perfekt för sommardrinkar.

Ingredienser

  • 6 cl gin
  • 2 cl Cointreau
  • 6 cl passionsfruktssirap
  • Saft från 1 citron
  • 5 cl ekologisk äggvita
  • Isbitar
  • 1 passionsfrukt

Instruktioner

Häll gin, Cointreau, passionsfruktssirap, citronsaft och äggvita i en shaker.

Skaka kraftigt utan is i 20–30 sekunder. Tillsätt is och skaka i ytterligare 20–30 sekunder.

Sila upp i två cocktailglas och toppa med en halv passionsfrukt i varje glas.

Servera direkt.

Det här behöver du

Se även