.jpg&width=640&format=webp&quality=90)
Hemgjord rabarbersirap
1 liter | 25 minuter
En enkel och smakrik rabarbersirap – perfekt för cocktails, mocktails eller hemmagjord lemonad.
Ingredienser
- 1 knippe rabarber (500 g)
- 4 dl socker
- 1 l vatten
- 1 msk vaniljpasta (eller frön från 1 vaniljstång)
.jpg&width=640&format=webp&quality=90)
Instruktioner
Ta bort bladen och skär rabarbern i bitar.
Koka upp med socker, vatten och vanilj i en kastrull och sjud i 20 minuter.
Låt svalna och sila genom en finmaskig sil.
Förvara i en ren glasburk i kylskåp. Använd till cocktails, mocktails eller lemonad.