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Grandes poêles à frire

Quand vous devez retourner les boulettes de viande pour toute la famille, griller des T-Bone Steaks ou une grosse côte de bœuf pour le dîner du vendredi soir ou encore des filets de poisson pannés pour le repas du midi. Il est bon, pour cela, de posséder une grande poêle à frire. Une poêle qui peut tout gérer en même temps, pour que vous puissiez vous mettre à table plus rapidement. Notez également que la taille de la poêle à frire est mesurée à partir du bord supérieur, de sorte que plus la poêle a de côtés verticaux, plus la surface de friture est grande.

Grandes poêles à frire

Quand il s'agit de cuire des boulettes de viande pour toute la famille, de faire frire des T-Bone steaks ou grosses entrecôtes pour le dîner du vendredi ou des filets de poisson pour le déjeuner, il est bon d'avoir une grande poêle à frire. Une poêle à frire qui peut tout cuire en même temps, pour que vous puissiez vous rendre à table plus rapidement. Notez également que la taille spécifique de la poêle est mesurée à partir du bord supérieur, de sorte que plus la poêle a de côtés droits, plus la surface de friture sera grande. Nous avons les types suivants de grandes poêles à frire:

▪️ Nordic Kitchen
▪️ Eva Trio professionnel
▪️  Eva Trio Slip-let®
▪️ Eva Trio céramique antiadhésive
▪️ Contrôle de la chaleur par induction Eva Trio
▪️ White line
▪️ Dura Line

Les avantages des grandes poêles à frire

Les grandes et petites poêles à frire sont indispensables dans toute cuisine, car vous pouvez cuisiner dans de nombreuses situations. Voici deux bonnes raisons pour lesquelles vous devriez avoir une grande poêle à frire dans votre cuisine:

▪️ Si vous avez la visite de beaucoup de convives, la grande poêle à frire est un outil indispensable dans votre cuisine. Vous n'avez pas à cuisiner plusieurs fois et les aliments n'ont donc pas le temps de refroidir.
▪️ C'est dommage de couper les légumes et la viande en morceaux. Par exemple, deux gros filets de carrelet ou de sole, qui seront beaux entiers rôtis et servis dans une assiette. Avec une grande poêle, vous n'avez pas à couper la viande et les légumes en morceaux.

Vérifiez la chaleur de votre grande poêle

Avez-vous également essayé de chauffer votre front sur votre cuisinière à induction? Avec notre grande poêle à frire, Induction Heat Control, de la série Eva Trio, vous pouvez, comme son nom l'indique, contrôler la chaleur et empêcher votre garniture et vos aliments de brûler. L'alliage spécial en acier du fond de la poêle garantit que lorsque la poêle est utilisée sur une cuisinière à induction et atteint 230°C, l'électromagnétisme s'arrête et la poêle ne chauffe pas.

Évitez de brûler les aliments

Il n'y a presque rien de pire que lorsque vous avez passé longtemps à préparer un repas pour enfin découvrir que la nourriture a brûlé sur la poêle. Vous pouvez éviter cela avec une poêle à frire d'Eva Solo.

Toutes nos grandes poêles à frire sont dotées d'un revêtement Slip-let® ou d'un revêtement antiadhésif en céramique. Les deux revêtements empêchent les aliments de brûler et vous permettent de faire frire avec une utilisation minimale de gras.Elles sont donc également faciles et rapides à nettoyer.

Gardez votre nouvelle grande poêle comme neuve

Une poêle à frire d'Eva Solo tient bien, mais il est bien sûr aussi important que vous la traitiez bien. Voici quelques conseils pour garder votre grande poêle comme neuve le plus longtemps possible:

▪️ Ne rincez pas votre poêle à l'eau froide immédiatement après l'avoir utilisée. Laissez plutôt refroidir pour éviter que la poêle ne se déforme.
▪️ Lavez votre poêle à la main avec une brosse à vaisselle souple .
▪️ Utilisez une spatule en plastique . De cette façon, vous n'endommagez pas le revêtement de la poêle. Cela est particulièrement vrai lorsque votre poêle est dotée d'un revêtement Slip-let® ou d'un revêtement antiadhésif en céramique.
▪️ Comme mentionné, il est important que le fond ne surchauffe pas.

Une cuisine nordique

Aimez-vous la cuisine nordique? Vous devriez jeter un œil à notre série Nordic Kitchen . Ici, le design et la fonction sont primordiaux. L'idée de base de la nouvelle série Nordic Kitchen est qu'elle laisse la fonction s'unir à l'esthétique. Le matériau est de la meilleure qualité avec une bonne résistance à l'usure et une longue durabilité, avec lesquels les poignées en chêne donnent aux ustensiles de cuisine un aspect nordique et intemporel.