Traktörpanna - 24 cm - Rostfritt stål med keramisk beläggning

Traktörpannan ger dig många möjligheter – du kan både steka, bräsera och sautera och till och med använda den i ugnen. De höga sidorna gör att du enkelt kan skaka pannan utan att spilla, även om du använder mycket vätska. Samtidigt är det svårt att bränna fast maten, vilket recept du än ger dig i kast med, eftersom beläggningen ser till att ingenting bränns fast.

Grytor med keramisk beläggning är en serie som förenar den rostfria stållooken med praktisk keramisk beläggning, så att du kan hålla en strikt designlinje i köket utan att riskera att maten bränner fast. Designen bygger vidare på den ursprungliga Ole Palsby/Eva Trio-designen från 1977, där det las till en invändig keramisk beläggning som tål mycket höga temperaturer – ända upp till 400 grader. Grytserien har Slip-Let®-liknande egenskaper och sandwichbotten med aluminiumkärna som säkerställer snabb och optimal värmefördelning.

Staff pick

”Sauteusepannan är helt fantastisk och jag använder nästan alltid när något ska brynas eller stekas; gryträtter, risotto, större köttbitar som sedan åker direkt in i ugnen eller en helt klassisk bolognese. Den stora diametern gör att allt blir brynt snabbare och den keramiska beläggningen gör den enkel att rengöra efteråt. Jag har faktiskt också gått över till att steka bacon i sauteusepannan eftersom de höga kanterna gör att det inte stänker lika mycket på hällen som när man använder en vanlig stekpanna.”

- Rikke Kolding Gjelstrup, kundservicechef hos Eva Solo.