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Kupfer

Kupfer

Kochgeschirr aus Kupfer hat einzigartige Koch- und Brateigenschaften, weil es sehr schnell auf Temperaturveränderungen reagiert – ein wichtiges Merkmal bei der Zubereitung von Saucen und anderen feinen Speisen. 

Die Kupferserie ist besonders geeignet für: Fleischeintöpfe, Saucen, Suppen, Flambiertes und Gebratenes.