Stegepande - 24 cm - Rustfrit stål, Keramisk

En pande på 24 cm er en super all-round størrelse og kan rumme de fleste madlavningsprojekter for en husstand på 1-3 personer. Derudover er den heller ikke større end at der er plads til den på de fleste komfurer.

Rustfrit stål er godt at anvende, når der er tale om kogegrej til daglig brug. Det skyldes, at rustfrit stål er et hårdt materiale og derfor kan tåle meget i form af slid og håndtering. Hav derfor altid en god solid rustfrit stål gryde eller pande til den daglige madlavning.

Rustfrit stål panderne er højglanspoleret udvendig. Det betyder, at overfladen er glat og hård og derfor kan tåle meget i form af slid og håndtering.

Stegepanden har keramisk belægning på indersiden – et meget stærkt materiale, der kan tåle høje temperaturer, og som ikke så let tager imod ridser. Det giver en større robusthed i det daglige og længere holdbarhed i det lange løb. Den keramiske belægning tåler temperaturer helt op til 400°C.

4 FORDELE VED KERAMISK BELÆGNING:

1. Maden brænder ikke fast og du kan bruge mindre fedtstof.
2. Nem at gøre ren, da der ikke sidder fastbrændte madrester på, og fedtet nemt skylles af.
3. En ekstra stærk belægning der ikke så nemt tager imod ridser.
4. Den tåler temperaturer helt op til 400°C, så hvis du gerne vil have den perfekte stegeskorpe på dine bøffer, så er stegepander med keramisk belægning det helt rette valg til dig.

BUND
Der er påsat en indkapslet sandwichbund, der sikrer, at varmen fordeles jævnt. En sandwichbund består af en 5 mm aluminiumsbund i midten og to lag rustfrit stål omkring, hvoraf det yderste lag er magnetisk. Den totale tykkelse for sandwichbunden er 6,2 mm. Dette betyder, at koge- stegeegenskaberne forbedres, og det er hermed et godt arbejdsredskab.

Den magnetiske bund sikrer, at kogegrejet kan anvendes på alle varmekilder. Så hvis du skifter fra glaskeramisk komfur til induktion, så behøver du ikke at købe nyt kogegrej.

HÅNDTAG
Håndtag i kraftig rustfrit stål. Disse er punktsvejset på og bliver ikke varmere, end du kan holde på dem. Det gælder dog ikke, hvis du bruger panden på gaskomfur eller i ovn.

RENGØRING
Takket være non-stick belægningen vaskes stegepanderne nemt med opvaskemiddel og en blød børste eller svamp. Den tåler maskinopvask, men det anbefales at vaske panden af i hånden med sulfo for at bevare slippeevnen. Brug aldrig ståluld eller slibende midler til rengøringen.